Skærebræt fra Hasegawa
Som noget helt nyt kan vi eksklusivt tilbyde skærebrætter fra japanske Hasegawa. Hasegawa leverer skærebrætter i verdensklasse. Det betyder, at du nu kan få kvalitet skærebrætter hos YesChef, skærebrætter som er nogle af de bedste på markedet.
Hasegawa startede deres virksomhed for 60 år siden, hvor de oprindeligt producerede materiale til ski. Siden da er produktion primært ændret til køkkenudstyr, hvor især deres skærebrætter er blandt markedets bedste. Det særlige ved deres skærebrætter findes i midten, hvor der er en kerne af træ. Denne kerne gør, at et skærebræt fra Hasegawa holder meget længere, da det kan tåle meget mere end et normalt skærebræt.
Det særlige materiale som skærebrætterne er lavet af gør, at dine knive ikke bliver så hurtigt slidte. Noget af det, der skader knive mest, er faktisk, når vi bruger knivene til det, de er beregnet til, nemlig at skære. Det er ikke så meget det at skære, der gør noget, men derimod er det kontakten når din kniv rammer skærebrættet, der ødelægger kniven. Skærebrætterne fra Hasegawa gør, at dine knive holder længere og er fantastiske at skære på.
Når du mærker skærebrættet fra Hasegawa vil du hurtigt mærke kvaliteten, men også at det er utroligt let. Det gør det ideelt i både private og professionelle køkkener.
Vi fører også nogle meget bløde skærebrætter, som er ideelle til at skære fisk til fx sushi på.
Skærebrætternes fordele kort:
• De kan tåle opvask
• De er anti-bakterielle
• De er gode ved dine knive
• De er lette
• De har en non-slip overflade
• De kan tåle op til 90 grader
Non-slip skridmåtter fra Hasegawa
Vi fører også non-slip skridmåtter fra Hasegawa. Det er et genialt værktøj til at sikre, at skærebrætter, skåle med mere ikke glider rundt på køkkenbordet. Non-slip skridmåtterne fra japanske Hasegawa er ligeledes eminente i forbindelse med filetering af fisk, idet brugen af måtterne medfører, at skærebrættet ikke glider. Måtterne er ligeledes skridsikre, når de bliver våde.
Skridmåtterne fra Hasegawa er vandfaste, tåler opvaskemaskine og er ligeledes fleksible, så de samtidig kan benyttes til at åbne glas med mere.
Vi forhandler også andre fede produkter fra Hasegawa. I vores udvalg finder du blandt andet særlige piskeris, som er nemme at gøre rent og sushimåtter hvor risene nemt slipper.