kan du lave din egen ”Bean to Bar” chokolade, med vores concheringsmaskine. Det er en maskine, der afgasser og ilter choladen uden varme; i en proces, hvor chokoladen skvulper hen over en stor stenrulle i to-tre dage.
Ideelt værktøj til den ambitiøse chocolatier, dessertkokken eller entusiastiske hjemmekokken.