Sesam er en ekstremt populær ingrediens i det japanske køkken.



Vi har også sesamfrø som er tilføjet en delikat smag af f.eks. ume blomme, Kimchi og yuxu. Dette giver en HELT unik og fantastisk smag, og hører under kategorien “furikake”, som er en slags krydderi i Japan som bruges meget på f.eks. ris.