Ristet sesamfrø med kimchi smag fra Japan 80 g

Kimchi stammer egentlig fra Korea og er fermenteret kål, som blandt andet har fået chili. Men det er også blevet meget populært i Japan, hvor det spiller godt sammen med det japanske køkken.

Her får du kvalitetssesamfrø, som er blevet tilføjet de fantastiske smage fra kimchi. Der er en flot balance og det gør dem meget anvendelige. Brug dem sammen med fjerkræ, rødt kød, grillet skalddyr, grøntsager, salater, pasta og meget mere.

Producenten Toho Shokuhin startede i 1986 og er specialiseret i både flydende og tørrede krydderier.

Se vores udvalg af Furikake fra Japan - Klik her

Ristet Sesamfrø – smag, tekstur og aroma

Ristede sesamfrø er en klassisk ingrediens i både asiatisk og international madlavning, og de små frø kan løfte både smag og udseende i dine retter. Når sesamfrø ristes, fremhæves deres nøddeagtige aroma og sprøde tekstur, hvilket giver et lækkert knas, der gør dem perfekte som topping på salater, risretter, nudler eller bagværk.

I madlavning fungerer ristede sesamfrø både som smagsgiver og dekorativ ingrediens. Den lette ristethed fremhæver sesam-frøenes naturlige smag og tilføjer en dybde til både varme og kolde retter. Den sprøde tekstur og intense aroma gør, at ristede sesamfrø er uundværlige i mange asiatiske opskrifter og fusion-retter.

At riste sesamfrø selv hjemme er enkelt: en tør pande og et par minutters varme er nok til at frigive den fulde aroma og give frøene en gylden farve samt et let knas, der forbedrer både smag og tekstur i dine retter.

Brug ristede sesamfrø som topping på salater, grøntsager, sushi, stir-fry eller bagværk, og oplev, hvordan små frø kan tilføre både smag, knas og autentisk sesam-oplevelse i din madlavning.

Hos Yeschef mener vi, at Japan særligt er kendt for at fremstille fantastiske fødevarer. Derfor har vi nøje udvalgt et bredt sortiment af autentiske japanske produkter, så du nemt kan udforske smagen af Japan hjemme i dit eget køkken. Se hele vores udvalg på Yeschef.dk.

🔴 Made In Japan

Varenummer: YTH10