Girovap 2

Girovap 2 fra 100% Chef er udviklet specifikt til det professionelle køkken og baren – en innovativ vakuum destiller, der gør avanceret destillation og reduktion tilgængelig uden laboratoriets kompleksitet. Hvor traditionelle destillatorer ofte er dyre og besværlige, er Girovap 2 designet med fokus på brugervenlighed, robusthed og nem vedligeholdelse.

Se alle vores køkkenmaskiner - Tryk her

Udviklet til professionelle behov

Med Girovap 2 får du en maskine, der kombinerer høj kvalitet med praktisk anvendelighed:

Ekstra robust konstruktion – både maskinen og de 1 cm tykke glasbeholdere sikrer lang holdbarhed.
Kompakt design – måler kun 67 x 46 x 48 cm og passer let på køkkenbordet.
Brugervenligt display og nem betjening.
Let at skille ad og rengøre – de løse dele tåler opvaskemaskine.

Fleksibilitet og kreative muligheder

Girovap 2 åbner for nye teknikker i køkkenet. Destiller, reducer og ekstraher ved lav temperatur takket være vakuumteknologien. Udnyt mulighederne for at koncentrere, separere og tilføre unikke smagsnuancer til dine retter og drikkevarer.

Vigtige funktioner i Girovap 2

Effektiv vakuumpumpe – opnå resultater ved lavere temperaturer.
Høj kapacitet til større produktioner.
Tempereret varmebad for præcis styring.
Mulighed for at tilføre væske under vakuum uden tryktab.
Magnetisk rotationssystem for multifunktionel brug.
Ekstraudstyr som 5 liters beholder og alkometer-sæt kan tilkøbes.

Dine fordele med Girovap 2

Lavere produktionsomkostninger – bedre priser på det færdige produkt.
Høj kapacitet forbedrer produktiviteten.
Flere anvendelsesmuligheder – mere end blot destillation.
Præcis temperaturstyring for differentierede produkter.
Nem vedligeholdelse – færre nedbrud og hurtig rengøring.

Se videoerne nedenfor og oplev de mange muligheder med Girovap 2.

Ref: 30/0050

Girovap - Features ENG PDF

Girovap Recipes.

First Steps -Assembly instructions.

Girovap Components.

Girovap VS Rotovapor - Why is Girovap revolutionizing distillation in gastronomy and cocktails?.

Keyboard functions in detail - How to control all parameters from Girovap´s keyboard.

What can you do with Girovap - Girovap - Distillation in cocktails and gastronomy..

Vigtigt: Husk registrering

For at garantien er gyldig, skal din maskine registreres hos 100% Chef. Uden registrering aktiveres garantien ikke. Benyt hjemmesiden warranty.100x100chef.com

Best seller - Se alle vores bedst sælgende produkter