100% Chef
Girovap 2 - en professionel vakuum destiller
Girovap 2
Girovap 2 fra 100% Chef er udviklet specifikt til det professionelle køkken og baren – en innovativ vakuum destiller, der gør avanceret destillation og reduktion tilgængelig uden laboratoriets kompleksitet. Hvor traditionelle destillatorer ofte er dyre og besværlige, er Girovap 2 designet med fokus på brugervenlighed, robusthed og nem vedligeholdelse.
Se alle vores køkkenmaskiner - Tryk her
Udviklet til professionelle behov
Med Girovap 2 får du en maskine, der kombinerer høj kvalitet med praktisk anvendelighed:
- Ekstra robust konstruktion – både maskinen og de 1 cm tykke glasbeholdere sikrer lang holdbarhed.
- Kompakt design – måler kun 67 x 46 x 48 cm og passer let på køkkenbordet.
- Brugervenligt display og nem betjening.
- Let at skille ad og rengøre – de løse dele tåler opvaskemaskine.
Fleksibilitet og kreative muligheder
Girovap 2 åbner for nye teknikker i køkkenet. Destiller, reducer og ekstraher ved lav temperatur takket være vakuumteknologien. Udnyt mulighederne for at koncentrere, separere og tilføre unikke smagsnuancer til dine retter og drikkevarer.
Vigtige funktioner i Girovap 2
- Effektiv vakuumpumpe – opnå resultater ved lavere temperaturer.
- Høj kapacitet til større produktioner.
- Tempereret varmebad for præcis styring.
- Mulighed for at tilføre væske under vakuum uden tryktab.
- Magnetisk rotationssystem for multifunktionel brug.
- Ekstraudstyr som 5 liters beholder og alkometer-sæt kan tilkøbes.
Dine fordele med Girovap 2
- Lavere produktionsomkostninger – bedre priser på det færdige produkt.
- Høj kapacitet forbedrer produktiviteten.
- Flere anvendelsesmuligheder – mere end blot destillation.
- Præcis temperaturstyring for differentierede produkter.
- Nem vedligeholdelse – færre nedbrud og hurtig rengøring.
Se videoerne nedenfor og oplev de mange muligheder med Girovap 2.
Ref: 30/0050
Girovap Recipes.
First Steps -Assembly instructions.
Girovap Components.
Girovap VS Rotovapor - Why is Girovap revolutionizing distillation in gastronomy and cocktails?.
Keyboard functions in detail - How to control all parameters from Girovap´s keyboard.
What can you do with Girovap - Girovap - Distillation in cocktails and gastronomy..
Vigtigt: Husk registrering
For at garantien er gyldig, skal din maskine registreres hos 100% Chef. Uden registrering aktiveres garantien ikke. Benyt hjemmesiden warranty.100x100chef.com



































































