100% Chef

NOON Gastronomi Låg / Noon Cover Gastronorm 1/1

575,00 kr
  • NOON Gastronomi Låg / Noon Cover Gastronorm 1/1

100% Chef

NOON Gastronomi Låg / Noon Cover Gastronorm 1/1

575,00 kr
  • NOON Gastronomi Låg

    Ved lang madlavningstid, er det nødvendigt at dække det termiske bad, for at forhindre overdreven fordampning. Forseglingslåg giver mulighed for at øge hastigheden af vandopvarmning, forhindre fordampning og varmetab, og stabiliserer helt badets temperatur. Dens design giver mulighed for at frigøre den varme, der er akkumuleret på grund af trykket, og holder dampen væk fra din termostat. Dette undgår også at udsætte din termostatelektronik for damp, så din enhed altid er kold og forlænger dens levetid og ydeevne. Vi anbefaler det stærkt! Passer til alle størrelser bad GN 1/1.

    Noon Cover Gastronorm 1/1

    For long cooking is necessary to cover the thermal bath to prevent excessive evaporation. Sealed covers allow increasing the speed of water heating, preventing evaporation and heat loss, stabilizing completely the temperature of your bath. Its design allows to free the excessive heat accumulated due to the pressure getting away the steam from your thermostat. It also avoids subjecting your thermostat electronics to steam, in this way your device will be always cold, prolonging its life and performance. We strongly recommend it! Fits all size trays GN 1/1.

    Ref. 80/0040

    Dimensions: 55 x 35 x 2 cm

    Units per box: 1