Mauviel M’250 Cuprinox

Sauterpande

er skabt på baggrund af Mauviel 1830’s samlede erfaringer og arv. Serien af gryder og pander bliver i dag brugt af professionelle og private kokke verden over.
M’250 Cuprinox er skabt af 2,5 mm tykt kobber af den bedste kvalitet med et indre lag af rustfrit stål. Denne kombination af materialer giver helt unikke egenskaber i køkkenet. Kobberet giver en uovertruffen kontrol over varme, mens den rustfri stål er ideel til alle tilberedninger i køkkenet.

• Fremstillet af 90 % kobber og 10 % 18/10 rustfrit stål.
• Kobber opvarmer mere ensartet og meget hurtigere end andre metaller.
• Håndtag i støbt jern.
• Rustfrit stål påvirker ikke madens smag eller kvalitet og er nem at rengøre.
• Tåler ovn.
• Kan bruges til induktion med mellemlægsplade.