Yoshikawa
Cook-pal Tamagoyaki/omeletpande 18 x 18 cm
YOSHIKAWA Cook-pal er en let tamagoyaki-/omeletpande i kulstofstål. Den vejer omkring det halve af en tilsvarende støbejernspande og bliver hurtigere varm, så den er nem at håndtere i køkkenet.
Panden er uden kunstige belægninger og tåler derfor metalredskaber. Det mørke oxidlag giver bedre rustbestandighed, men det er vigtigt at bruge og vedligeholde panden korrekt.
Se alle vores pander - Klik her
Specifikationer
- Højkvalitetsprodukt fra YOSHIKAWA
- 100 % japansk produceret
- Kulstofstål med tykkelse på ca. 2 mm
- Særlig varmebehandling, som giver bedre tilberedning og modstår rust
- Varmeisoleret træhåndtag
- Øvre indre mål: 18 x 18 cm
- Højde: ca. 3 cm
- Længde med håndtag: ca. 36 cm
- Basisdiameter/kontaktflade: ca. 16 x 17 cm
- Vægt: ca. 0,8 kg
- Kan bruges på alle typer kogeplader, også induktionskogeplader
Brug og vedligeholdelse
For at opnå de bedste stegeresultater bør panden olieres før brug. Se producentens egen video for et eksempel; den viser en wok, men princippet er det samme. Den engelske brugsanvisning følger med og bør læses grundigt.
Bemærk, at det mørke oxidlag ikke er en non-stick-belægning. Korrekt brug og pleje er afgørende for rustbestandigheden.
Vigtigt ved induktion
Start aldrig panden på maksimal varme på et induktionskomfur. Begynd ved lav varme, og øg gradvist, så materialet får tid til at fordele varmen. Brug aldrig power- eller booster-indstillingen. Se den medfølgende engelske manual for flere detaljer.
Varenummer: YH9922
