Cook-pal dyb stegepande Ø24

Cook-pal fra YOSHIKAWA er en dyb stegepande i kulstofstål til dig, der ønsker jernpandens stegeegenskaber i en lettere og mere håndterbar udgave. Panden vejer kun omkring halvdelen af en konventionel støbejernspande, hvilket gør den nemmere at arbejde med, samtidig med at den varmer hurtigere op.

Se alle vores pander - Klik her

Fordele og specifikationer

Panden er varmebehandlet og påført et mørkt oxidlag, som giver god rustbestandighed ved korrekt brug og pleje. Det er vigtigt at bemærke, at oxidlaget ikke er en non-stick belægning. Cook-pal er helt fri for kunstige belægninger, hvilket gør den slidstærk og velegnet til brug med metalredskaber.

• Højkvalitetsprodukt fra YOSHIKAWA, 100% japansk produceret
• Let og praktisk stegepande i kulstofstål
• Tykkelse ca. 1,6 mm
• Særlig varmebehandling, der forbedrer tilberedningen og modstår rust
• Hældetud på begge sider
• Varmeisoleret træhåndtag
• Øvre indre mål ca. 24 cm
• Højde ca. 6,5 cm
• Længde med håndtag ca. 44 cm
• Basisdiameter (kontaktflade) ca. 13,5 cm
• Vægt ca. 0,9 kg
• Til alle typer kogeplader, også induktion*

Brug og vedligeholdelse

For at opnå de bedste stegeresultater bør panden olieres før brug. I producentens egen video vises metoden på en wok, men fremgangsmåden er den samme. Der medfølger også en engelsk brugsanvisning med detaljerede instruktioner om brug og vedligeholdelse, som bør læses grundigt.

* Ved brug på induktion må panden aldrig startes op på maksimal varme. Begynd i stedet ved lav varme og øg gradvist, så materialet får tid til at sprede og fordele den inducerede varme. Brug aldrig power-/booster-indstillingen. Se den medfølgende engelske instruktionsmanual for yderligere information.

Cook-pal Ø24 er et godt valg, når du vil have en dyb stegepande uden belægning, med lav vægt, hurtig opvarmning og praktiske detaljer som dobbelte hældetude og træhåndtag.