Wakame tang

Vilde Wakame tang  50g
Wakame tang vild 50 g
69,00 kr 55,20 kr (ex. moms)
55,20 kr 69,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Tørret wakame tang 453g
Wakame tang 453 g
219,00 kr 175,20 kr (ex. moms)
175,20 kr 219,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Crispy seaweed snack Wasabi
Tang snack tilsat wasabi, 15 g
22,00 kr 17,60 kr (ex. moms)
17,60 kr 22,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Tørret Wakame tang, 56g
Wakame tang 56 g
39,00 kr 31,20 kr (ex. moms)
31,20 kr 39,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Wakame Tang  Premium 56 g
Premium Wakame tang 56 g
49,00 kr 39,20 kr (ex. moms)
39,20 kr 49,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter

Hvad er wakame tang?

Wakame er en type havalge, spiselig tang - en havgrøntsag, og er i daglig tale kendt som havsalat. Havbønder i Japan har dyrket wakame i mere en tusinde år - faktisk siden Nara-perioden som er år 710-794 AD.  

Ud over at wakame tilfører en helt unik smag og tekstur til din salat eller suppe - bidrager den med mange vitaminer og mineraler, og kun meget få kalorier.

Wakeme er desuden vegansk og meget nærende - og siges at blive forbundet med forskellige sundhedsmæssige fordele som lavere kolesteroltal, nedsætte blodtryk, øge vægttab og reducerer blodsukker.  

Hvad kan jeg bruge wakame til?
1) Salat - rå og udblødt, skåret i tynde strimler, krydret med soja, mirin, sesamolie og riseddike, giver en sprød og lækker tangsalat.

Bemærk at wakame udvider sig 6-10 gange fra sin tørret størrelse, så udblød kun en smule af gange.

2) Suppe - du kan tilføje strimler i din miso suppe, eller ramen.

3) Sunomono - teksturen passer helt perfekt til denne let syltede salat, samme med sprød og kølig agurk (let syltet i riseddike), og sesam frø.