News
Når man taler om japansk te, kommer man ikke udenom matcha te. Denne særlige type...
Hvad er mirin Mirin er en klassisk japansk risvin, der bruges som smagsgiver i mange...
Velkommen til vores japanske soya-univers – et sted, hvor passion for smag, kvalitet og autenticitet...
Japanske kokkeknive fra Takamura og AOKI Hamono Seisakusho – mesterværker til dit køkken Når det...
Forestil dig et øjeblik ved et langbord, hvor små glas skinner i silkeblødt lys, og...
Der er få retter, der kan vække lige så stor begejstring omkring middagsbordet, som en...
Japansk køkkenkunst har længe opereret med smagsnuancer og grundsmag, som de fleste aldrig helt får...
Sushi har for længst vundet sit indtog på danskernes spiseborde. Dets elegante udtryk, friskheden og...
