Aoki

Køkkenkniv deba 180 mm - eksklusiv japansk kvalitetskniv

2.899,00 kr
2.319,20 kr (ex. moms)
2.319,20 kr 2.899,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter

Denne kokkekniv deba 180 mm er en japansk kvalitetskniv, der er perfekt til både den professionelle samt køkken- og kniventusiaster.

Bladet på denne kniv er lavet af det traditionelt japansk stål (White no. 2). Dette stål er kendt for at være ekstremt skarpt, have en lang holdbarhed og være hårdt i brug. Du kan slibe kniven til en ekstrem skarphed, som den bevarer i lang tid. Håndtaget (grebet) har den klassiske japanske ottekantende form og er udført i det eksklusive ibenholt træ.

Denne kniv er særligt velegnet til skånsom tilberedning af mad, men det er vigtigt at behandle kniven for at forhindre rust. Med denne køkkenkniv kan du opnå professionelle resultater og nyde en fantastisk skæreoplevelse.

Så hvis du er på udkig efter en japansk kvalitetskniv, der kan opfylde dine behov i køkkenet, er denne køkkenkniv deba 180 mm det perfekte valg for dig.
Køb den i dag og oplev forskellen!

Når du investerer i noget knivskarp japansk køkkenudstyr - burde du tænke lidt på skærebrættet og her investerer i et Hasewaga skærebræt der netop er skånsomme ved dine dyre køkkenredskaber.

Hvad bruger du denne kniv til?

Denne køkkenkniv deba 180 mm er særligt designet til at udføre præcise og skånsomme snit i køkkenet. Den er ideel til at filetere og udskære fisk, samt til at skære igennem ben og led på fjerkræ eller mindre kødstykker, samt mange andre hakke og snitte opgaver - denne lille kniv er næsten uundværlig i din madlavning.

Med dens skarpe og holdbare blad kan du opnå præcise og rene snit, hvilket gør den perfekt til at forberede sushi, sashimi og andre japanske retter. Den er også velegnet til at skære grøntsager og frugter med præcision og lethed.

Vær opmærksom på, at denne kniv kræver særlig pleje for at forhindre rust. Det anbefales at tørre den grundigt af efter brug og opbevare den på en tør og luftig plads. Husk derfor også kamelia olie (kniv olie)  - dine knive vil elske dig for det.

Denne eksklusive deba fås i 2 størrelser 150 mm og denne i 180 mm (se dem begge på billede 3).

Produktdetaljer:

- Producent: Aoki Hamono Co.,Ltd. - JAPAN
- Bladståltype: White 2 stål
- Håndtag: Ibenholt træ 
- Knivtype: Kiritsuke deba
- Bladlængde: 180 mm
- Samlet længde: 330 mm
- Vægt: 285 g

🔴 Made In Japan  

Ref. TYAOKI3193-EB