Japanske Fødevarer
Yuzu juice økologisk til dit køkken (flere størrelser)
Yuzu juice økologisk til dit køkken
Yuzu frugt er ubestrideligt Japans berømte citrusfrugt, og yuzu juice er en vigtig del af det japanske citrus-køkken.
Vores producent, Kagura No Sato, producerer sin juice udelukkende fra frugt dyrket ved hjælp af naturlige metoder i over halvtreds år, og for nylig certificeret økologisk og høstet i Shiromi, en lille landsby omgivet af bjerge, der stiger til 1.000 meter over havets overflade.
Takket være det moderate solskin på dyrkningsterrasserne, rigelige alluviale vand i de stejle, klippefyldte bjerge og termiske amplituder mellem nætter og dage, som er med til at udvikle yuzu frugtens forfriskende aromaer og intense syrlige smage, som er perfekte til enhver yuzu opskrift.
Japanere refererer generelt til juice eller yuzu-eddike som "yuzusu". Dette skyldes dens kraftige syrlige noter. Yuzu juice bruges som krydderi til grillet fisk, vinaigretter, bouillon eller til at give smag til ponzu og andre sojasovsbaserede sauce. Denne citrus juice vil glæde cocktailelskere, is magere, chokolademagere og konditorer med mere.
Økologisk yuzu juice, 180ml eller 900ml
🔴 Made In Japan
Ingredienser: Yuzu.
Næringsværdi: Pr. 100 ml:
- Energi: 25 kcal / 108 kJ
- Fedt: < 0,5 g, heraf mættede fedtsyrer < 0,01 g
- Kulhydrat: 2,5 g - Heraf sukker 2,6 g
- Protein: < 0,5 g
- Salt: < 0,01 g
- Allergener: Ingen.
- Opbevaring: Efter åbning i køleskab
- Oprindelse: Miyazaki, Japan
