Japanske Fødevarer

Yuzu juice 100 ml frisk og naturlig smag

69,00 kr
55,20 kr (ex. moms)
55,20 kr 69,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter

Yuzu juice 100 ml: Friskt pift til dine opskrifter

Yuzu juice har en unik smag, som man ikke finder i citrusfrugter fra Europa. Denne juice er forfriskende og lavet af frugt dyrket i hjertet af Wakayama-provinsen, der er kendt for sine fantastiske yuzu frugt.

Smagen kan bedst sammenlignes med en blanding af syre der minder om grapefrugt, sødme fra mandarin, men så med en helt unik smag.

Den er perfekt til især sorbet, bavaroise og mousse. Den kan også bruges som tilsmagning af ganache, chokolade og cocktails.

Den smager vidunderlig med vodka, gin, rom eller den er fabelagtig i mojito. Ønsker du et ekstra pift til dine retter, er denne juice fremragende i marinader til fisk og krydret grillet fisk og kød.

Yuzu juice er en alsidig ingrediens, der kan bruges til en række forskellige kulinariske formål. Her er nogle måder, du kan bruge yuzu juice på:

  1. Marinader og dressinger: Tilføj yuzu juice til marinader for kød, fisk eller grøntsager for at give en frisk og citrusagtig smag. Det fungerer også godt i salatdressinger.
  2. Drikkevarer: Brug yuzu juice i cocktails, mocktails eller som en smagsgiver i sodavand og te. Prøv at blande det med gin, vodka eller sake for en unik smagsoplevelse.
  3. Saucer og dips: Yuzu juice kan tilføje en syrlig note til saucer som ponzu eller som en del af en dip til sushi og sashimi.
  4. Bagværk og desserter: Tilføj yuzu juice til kager, tærter, is eller sorbet for en frisk og eksotisk smag.
  5. Supper og gryderetter: En smule yuzu juice kan løfte smagen i supper og gryderetter, især dem med fisk eller skaldyr.
  6. Syltning: Brug yuzu juice i stedet for citrus juice i syltelager til at give syltede grøntsager en ekstra dimension af smag.Uanset hvordan du vælger at bruge yuzu juice i den opskrift, vil dens unikke smag helt sikkert tilføje noget særligt til dine retter. Prøv det i dag og oplev den friske og naturlige smag af yuzu!


🔴 Made In Japan

 

  • Ingredienser: 100% yuzu (citrus junos). Ingen farve, additiv eller konserveringsmiddel
  • Næringsværdier: Pr. 100 g:
  • Energi 27 kcal / 117 kJ
  • Fedt, spor af Fedt & mættede fedtsyrer
  • Kulhydrat 6,9 g
  • - Heraf sukker 1,6 g
  • Protein, spor af protein
  • Salt, spor af salt
  • Allergener: Ingen
  • Opbevaring: Tørt, køligt & mørkt. Efter åbning opbevares det i køleskab
  • Oprindelse: Wakayama, Japan


Varenummer: YIF5