Umami-so ume og yuzu blanding 100 g

Umami-so ume og yuzu blanding 100g

Umami-so pulver er det første umami-pulver, som er fremstillet helt naturligt på markedet, lavet på byg, soya miso og salt. Det tog producenten fem år at udvikle dette særlige pulver til krydring og den indeholder ægte umami.        

Den er helt uden farvestoffer, smagsforstærkere eller andre tilsætningsstoffer.

Umami-so er fyldt med glutamid syre og inosinsyre, som frembringer smagen af umami i dine saucer, grøntsager, grillet kød, fonder og meget mere. 

Miyazaki yuzu og ume blommer er blevet brugt at krydre denne bladning og giver den en friskhed og en lækker smag.

🔴 Made In Japan

Ingredienser: 

• Dehydreret miso byg, soja, salt, 7% dehydreret ume-blomme, sort peber, grønt løg, rå sort rørsukker, 4% yuzu-skal, ingefær, morbærblad
• Næringsværdi: Pr. 100g:
• Energi:  269 kcal / 1132 kJ
• Fedt:  < 4,4 g, heraf mættede fedtsyrer < 0,78 g
• Kulhydrat:  40,2 g
• - Heraf sukker  21 g
• Protein:  < 11,6 g
• Salt:  24,93 g
• Allergener:  Byg, soja
• Opbevaring:  holdes væk fra lys, varme og fugt
• Oprindelse:  Miyazaki, Japan

Varenummer: YHAY3-S