-
”Soba ni Hachi soba” betyder 8. generations soba. De har en fortryllende smag af boghvede, som karakteriserer gode soba nudler.
Den store andel af boghvede (mere end 80%) giver sobanudlerne en blød og knasende tekstur. De er håndlavet, hvilket sikrer den høje kvalitet.
Vi anbefaler at spise dem koldt.
Sådan gør du:
· Kog 3 liter vand
· Tilføj nudlerne og rør roligt rundt
· Tilbered i 5 minutter
· Si vand fra nudlerne og rens i koldt vand
· Nyd dem indenfor 5 minutter
Spis dem sammen med soba sauce, grøntsager, svampe og hvad du ellers ønsker. Du kan også spise dem varme i en suppe.- Ingredienser: Boghvede, Hvede, Salt, Hvedeprotein.
- Næringsværdi: Pr. 100g:
- Energi: 349 kcal / 1480 kJ
- Fedt: 3 g, heraf mættede fedtsyrer 0,6 g
- Kulhydrat: 67 g
- - Heraf Sukker 5,2 g
- Protein: 13 g
- Salt: 2,8 g
- Allergener: Hvede.
- Opbevaring: Tørt, køligt
- Oprindelse: Fukushima, Japan
Varenummer: YBS02