Shapton
Slibesten sæt fra Shapton korn 500 korn 2000 korn 8000
GlassStone-slibesten fra Shapton er udviklet til præcis og effektiv knivslibning. Kombinationen af materiale, design, kvalitet og funktionalitet gør dem velegnede til både køkkenknive og andre knive, mens de tynde lag af glas bidrager til en behagelig slibeoplevelse.
Se alle vores slibesten fra Shapton - Klik her
Slibesten sæt fra Shapton
Med dette slibesten sæt kan du arbejde trin for trin og justere slibningen, så knivsæggen får den ønskede skarphed og finish. Slibesten fra Shapton hører til blandt de mest anerkendte valg på markedet og er anbefalet af den anerkendte knivproducent Takamura, som Yeschef er eneforhandler af i Danmark.
Hvorfor vælge Shapton
Shapton-slibesten adskiller sig ved deres høje hårdhed og holdbarhed. Det giver en hurtig og præcis slibning, uden at stenen så let bliver ujævn eller mister form. Den ensartede kornstruktur giver en fin finish på knivsæggen og bidrager til høj skarphed på både almindelige køkkenknive og professionelle kokkeknive.
Takket være den hurtige fjernelse af materiale kræver Shapton-sten mindre vand og mindre slid end traditionelle vand- eller olie-slipesten. Stenene kan også bruges som afrettersten, så overfladen holdes plan og slibningen forbliver ensartet fra gang til gang.
Dette sæt består af
- Slibesten fra Shapton - kornstørrelse 500 mikron 29.4
- Slibesten fra Shapton - kornstørrelse 2000 mikron 7.35
- Slibesten fra Shapton - kornstørrelse 8000 mikron 1,84
- Holder til slibesten fra Shapton
GlassStone-serien er anerkendt verden over blandt både professionelle og hobbykokke, der ønsker fuld kontrol over slibeprocessen.
Oprindelse
Made In Japan
Varenummer: YC50308



































































