Sparkling sake, med ferskensmag - 250 ml (7%)

Hana Awaka Sparkling Sake er en 250 ml flaske mildt skummende sake med naturlig sødme. Frugtigheden fra den hvide koji går i balance med en frisk og let syre, og smagen har fine noter af melon og pære.

Se alle vores spiritus fra Japan - Klik her

Med 7 % vol. er den en let aperitif og et fint alternativ til dem, der ikke er til vin. Den passer godt til fisk, sushi og desserter og nydes bedst afkølet, enten direkte fra flasken med et sugerør eller i et champagneglas.

Hana Awaka betyder "glitrende blomst", og det afspejles i flaskens elegante blomsterdekoration. Mousserende sake brygges traditionelt af vand, ris og koji.

Ozeki Brewery

Hana Awaka kommer fra Ozeki Brewery, som har eksisteret siden 1711 og ligger i Nishinomiya City i Hyogo Prefecture nordvest for Osaka på øen Honshū. Ozeki er i Japan kendt for "One Cup Sake", der blev lanceret i 1964 til De Olympiske Lege i Tokyo. To år senere satte virksomheden de første automater op og blev dermed det første firma i Japan, der solgte alkohol i salgsautomater. Siden 1979 har Ozeki også haft hovedkvarter i Hollister, Californien.

🔴 Made In Japan

Varenummer: YCH9195