Japanske Fødevarer

Røget soya 450g

209,00 kr
  • Røget sojasovs 450g
Røget sojasovs 450g Røget sojasovs 450g

Japanske Fødevarer

Røget soya 450g

209,00 kr
  • Røget soya 450g

    En unik soya, helt håndlavet, røget med japanske fagus crenata chips. Dens fremstilling er kompleks, og dens hemmelighed ligger i dosering og timing af rygning. For at garantere lethed og finesse i munden, bliver en del af soyabønnerne affedtet inden fremstilling. Smagen er subtil, blød og flot.
    Denne soya tilbyder mange gode muligheder for marinader med et forhold på 1-2 skefulde til 1 liter bouillon eller vand.

    Den kan bruges direkte til marinering af fisk og fjerkræ. En anden måde er at fugte et viskestykke, som kødet, grøntsagerne eller fisken pakkes ind i. Lad det stå i køleskab 2-6 timer afhængigt af, hvor meget røgsmag, der ønskes

    Perfekt hvis du vil give din ret lidt delikat røgsmag.

    • Ingredienser: Soyabønner, fedtfri Soyabønner, Hvede, Salt.
    • Røget over Bøgesmuld.
    • Næringsværdier: Pr. 100 g :
    • Energi 71 kcal / 302 kJ
    • Fedt 1,2 g, spor af mættede fedtsyrer
    • Kulhydrat 5,8 g
    • -Heraf sukker 1,6 g
    • Protein 9,4 g
    • Salt 14,7 g
    • Allergener: Soya, Hvede
    • Opbevaring: Tørt & mørkt.
    • Oprindelse: Japan

    Varenummer: YROG3