Japanske Fødevarer

Rød Shiso juice (6,5%) 500ml

169,00 kr
  • Rød Shiso juice (6,5%) glæde 500ml

Japanske Fødevarer

Rød Shiso juice (6,5%) 500ml

169,00 kr
  • Rød Shiso juice (6,5%) 500ml

    Rød shiso er en japansk urt, der er velkendt for sin karakteristiske smag af et miks af mynte og basilikum. Urten er meget udbredt i Japan, og findes i både rød og grøn.
    Denne røde shiso juice er tilsat ume blomme, sukker og orange mikan mandarin. Den røde shiso juice er genial i det søde køkken til is, cremer, geleer, sauce, sorbeter, granitéer med mere. Med dens flotte røde farve, kan den være med til at give et unikt farvespil på en tallerken.

    Den røde shiso juice er 100% naturlig, og indeholder ingen tilsætningsstoffer.
    I 1982 besluttede nogle indbyggere fra bjergene i Kumano at markedsføre deres lokale produkter. Cirka 25 år senere, i 2005, udvikler denne forening sig til et selskab, der i dag er landsdækkende kendt for kvaliteten af deres produkter: KUMANO KODO Original. "Kumano KODO" henviser til en samling pilgrim-ruter, der fører til templet Sanzan i Kumano fra forskellige placeringer i Japan. De hellige steder og pilgrimsrejser gennem Kii-bjergkæden blev udpeget til verdensarv af UNESCO den 7. juli 2004. Hovedproduktet af Kumano kodo er den traditionelle shiso-juice. Ingredienserne, der bruges til dets tilberedning, er rød shiso og ume blomme, begge udstedt fra lokalt økologisk landbrug. Juicen er 100% naturlig uden tilsætningsstoffer, konserveringsmidler eller farvestoffer. Den er meget frisk, let syrlig med en perfekt sukkerbalance.

     

    • Ingredienser: Vand, Ume, Roesukker, rød Shiso, (6,5%), Mikan Mandarin
    • Næringsværdier: Pr. 100 ml:
    • Energi 124 kcal/ 527 kJ
    • Fedt Spor af fedt og mættede fedtsyrer
    • Kulhydrat 31 g
    • -Heraf sukker 27 g
    • Protein Spor af protein
    • Salt Spor af salt
    • Allergener: Ingen
    • Opbevaring: Tørt & mørkt.
    • Oprindelse: Kumano, Japan

                                        Red Shiso (6.5%) delight 500ml

                                        Main ingredients used to make this juice are red shiso and ume plum, issued from local organic farming. The juice obtained is 100% natural. It is very fresh, slightly sour with a perfect sugar balance.

                                        • Ingredients : water, Ume plum, beet sugar, red shiso (6.5%), Mikan mandarin orange
                                        • Packaging : 500 ml net bottle
                                        • Storage : After opening, keep in a refrigerator.
                                        • Origin : Kumano, Japan
                                        • Nutritional values : Per 100 ml : energy 124 kcal (527 kJ) ; fat traces, of which saturates traces ; carbohydrate 31 g, of which sugars 27 g ; protein traces ; salt traces.

                                                                                                                              We recommend it for granites, sauces, jellies, bavarois and creams or to flavor ganaches, ice creams, sherbets etc.

                                                                                                                              Varenummer: YKUM1