Vakuumposer til sous vide tilberedning (20x30 cm) - 500 stk.

Professionelle vakuumposer til sous vide – sikkerhed og kvalitet i hver pose

*Glatte vakuumposer passer kun til kammer vakuumpakker*

Perfekte poser til sous vide tilberedning

Vakuumposer til sous vide tilberedning (20x30 cm) - 500 stk. fra 100% Chef er designet til professionelle køkkener, hvor kvalitet og fødevaresikkerhed er i fokus. Disse poser er velegnede til madlavning i vand eller damp ved temperaturer op til 120 °C i mere end 24 timer, hvilket gør dem ideelle til langtids sous vide tilberedning. De er desuden sikre til både mikrobølgeovn og frysning ned til -40 °C.

Holdbare materialer og tydelig mærkning

• Tykkelse: 95 mikron (3,7 mil) for optimal styrke
• Materiale: 25% polyamid, 75% polypropylen
• Hver pose er tydeligt mærket med "COOKING 120ºC / 248 °F" for nem identifikation
• BPA-fri og teknisk certificeret kvalitet

Fordele ved Vac & Cook vakuumposer

• Udviklet til professionel brug og langtidstilberedning
• Fås i flere størrelser og emballagetyper – både hygiejnebokse og økonomikasser
• Hygiejnisk opbevaring og nem håndtering

Se alle vores vakuumposer - Tryk her 

Hvorfor ikke bruge almindelige opbevaringsposer?

Opbevaringsposer er ikke egnet til sous vide, da de nedbrydes ved høje temperaturer og kan afgive uønskede stoffer til maden. De tåler kun kort tid ved opvarmning og er derfor ikke sikre til madlavning eller pasteurisering. Vac & Cook poser fra 100% Chef er netop udviklet til at modstå høje temperaturer og lang tilberedningstid, så du undgår forurening og sikrer den bedste kvalitet.

Produktinformation

• Ref. 80/0101
• Mål: 20 x 30 cm - 500 stk.

Byttepolitik for dette produkt:

Bemærk: Dette produkt kan kun returneres, hvis emballagen er ubrudt. Af hygiejniske årsager og for at sikre produktets integritet accepteres returnering kun ved intakt emballage.