100% Chef

Nitrogen sprøjte, 500 ml., 1 stk.

8.300,00 kr
  • Nitrogen sprøjte, 500 ml, 1 stk.

100% Chef

Nitrogen sprøjte, 500 ml., 1 stk.

8.300,00 kr
  • Nitrogen sprøjte, 500 ml,

    Geniale stykke værktøj i rustfrit stål, denne kan du nemlig bruge som f.eks. en brænder og spray direkte på et emne. Hvilket omgående fryser overfladen og efterlader den knasende - og kernen har konsistens som "lyn-is" (instant-ice). Eller du eller sprøjte den kolde luft (-196°C) direkte ind i centrum af et emne - som så får den hårde kerne og blødere ydre ..... 

    Hvad kan du bruge Nitro spray til:

    • Tryller med din skum - som nu pludselig kan få en hård, kold, cremede kerne
    • Kan give dine drinks en frysende overflade
    • Flydende spiritusterninger
    • Lav dine egne geniale hule og genopfyldelige chokoladetrøfler
    • Kolde/frosne kugler/perler/"kaviar" 
    • Tjek vores forme - sommerfugl, fod, kagemand, blomst, hjerte og læbe - du laver en skøn creme og spray ... så har du pludselig dejlig is på pind til dine gæster  

    Der er sikkert så mange andre muligheder - det er næsten kun din fantasi der sætter grænserne ..... 

    Fås også i en lidt mindre udgave, nemlig i 300ml.

    Ref. 120/0014