Nitrogen glas, specielt til tøris

Nitrogen glas, specielt til tøris

Individuelle skåle i mini med dobbelt termisk kammer,  ideelle til præsentation af is og sorbet lavet med LN2 foran kunden, molekylær mixologi, originale præsentationer til catering eller arrangementer med tøris eller flydende nitrogen. Dens design er planlagt til at lette indvendig rengøring, fordi dens indre del ofte bruges som en beholder til at indeholde tøris, smagsstoffer eller varme consommé, der skaber originale præsentationer, hvor synet og lugten spiller en vigtig rolle i skålen. Næsten ubrydelig, fordi den er lavet af borosilicatglas 3.3. Udvendig diameter (ekskl. Håndtag): Ø 9 cm, kapacitet ca. 75 ml.