Nitrogen skål - 8 cm. i diameter

Professionel skål til molekylær gastronomi og mixologi

Oplev præcision og holdbarhed med denne Nitrogen skål, 8 cm. i diameter fra 100% Chef. Skålen er fremstillet af borosilikatglas med dobbelt termisk bund, hvilket gør den ideel til at arbejde med flydende nitrogen eller tøris. Perfekt til at fremstille is, sorbet eller kreative præsentationer direkte foran gæsterne – både i restauranten, baren eller til events.

Fordele ved Nitrogen skålen

• Robust borosilikatglas med ekstra termisk isolering
• Velegnet til molekylær mixologi og catering
• Praktisk håndtag for sikkert greb og nem transport under brug
• Kapacitet på ca. 200 ml og udvendig diameter på 8 cm (ekskl. håndtag)
• Ekstremt slidstærk – skabt til professionelt brug

Se alt vores udstyr til nitrogen - Tryk her

Detaljer og mål

• Udvendig diameter: Ø 8 cm
• Kapacitet: ca. 200 ml
• Mål: 16 x 9 x 9 cm
• Antal pr. pakke: 1 stk.
• Ref. 120/0019