-
Nitrogen skål, 18 cm. i diameter,
Glasskål lavet af borosilicat med dobbelt termisk bund, perfekt til fremstilling af is og sorbet med LN2 foran kunden, molekylær mixologi, originale cateringpræsentationer eller begivenheder med tøris eller flydende nitrogen. Håndtaget tillader transport og greb, mens du pisker emnet. Ekstremt holdbar. Dens rimelige pris tillader at have flere skåle i restauranten og tilbyde en mere personlig service, uanset hvor mange samtidige ordrer du måtte have.
Udvendig diameter (ekskl. Håndtag): Ø 18 cm
Nitro Bowl Ø18 cm
Glass bowl made of borosilicate with double thermal camera, perfect for making ice cream and sorbets with LN2 in front of the customer, molecular mixology, or original caterings presentations or events with dry ice or liquid nitrogen. Benefits and characteristics: its handle allows transportation and grip while your whipped is made. Almost unbreakable. Its reasonable price allows to have several bowls in the restaurant and offer a more personalized service no matter how many simultaneous orders you may have. Maximum capacity: 1 litter approx. External diameter: Ø18 cm.Ref. 120/0016
Dimensions: 28 x 18 x 17 cm
Units per box: 1
Vi anbefaler også
