100% Chef
4 forskellige forme inspireret af naturen til f.eks. tuiles
Kreative naturforme til professionelle desserter og snacks
Form til chokolade, tuiles eller andre sprøde elementer
Med 4 forskellige forme inspireret af naturen til f.eks. tuiles fra 100% Chef får du mulighed for at skabe imponerende dekorationer med en ultratynd dej. Formene er ideelle sammen med en silikonemåtte, så du nemt kan tilberede tuiles, snacks, kager eller andre sprøde elementer med et elegant naturpræg.
Se alle vores tuille forme - Tryk her
Formene kan også bruges til chokolade eller gelatine, og det gennemtænkte design gør det let at fjerne dine kreationer uden at beskadige dem. Perfekt til dig, der ønsker et professionelt udtryk i både desserter og snacks.
Fire unikke naturinspirerede designs
- Snefnug
- Tre forskellige bladformer
Disse forme egner sig til dehydrering, cocktails eller bagværk og er designet til brug med Excalibur® 9 og 10 bakke dehydratorer.
Nem rengøring og korrekt brug
For at bevare stencilerne anbefales håndvask i varmt vand. Undgå opvaskemaskine eller høje temperaturer, da formene kan krølle. De er ikke beregnet til ovnbrug. Maksimal arbejds- og vasketemperatur er 40°C.
Ref.: 60/1002
Mål: 34 x 17 cm



































































