100% Chef

4 forskellige geometrik forme til f.eks. tuiles

349,00 kr 279,20 kr (ex. moms)
279,20 kr 349,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter

Form til tuiles, chokolade eller andre sprøde elementer  

Med disse forme kan du lave de flotteste geometriske dekorationer med en tynd dej. Hvis du bruger formene sammen med en silikonemåtte, kan du lave tuiles, snacks, kager og mange andre sprøde ingredienser. Du kan også bruge dem til at lave produkter med chokolade eller gelatine. Dens unikke design gør det nemt af fjerne formene uden at ødelægge dine produkter.

I pakken er der formene: rund, rektangel, firkantet og trekantet.

Brug dem til dehydrering, cocktails eller bagværk, er designet til brug med Excalibur® 9 og 10 bakke dehydratoren.

For at bevare formen på stencilerne anbefaler vi at vaske dem i hånden i varmt vand, da de kan krølle, hvis de udsættes for høje temperaturer eller opvaskemaskine.

De er ikke beregnet til at stå i ovnen.

Maksimal arbejds- og vasketemperatur: 40°C.

 

Ref.: 60/1001

Mål: 34 x 17 cm