Japansk kakigori ismaskine - Black Swan 68cm

Helt ny model til 2023! Ikenaga Swan Si-8B er en opgraderet model af Swan Si-3B

Med den kan du lave den perfekte ”shaved” is. Shaved is eller skåret is er ekstremt populær i Japan og du kan få de mest fantastiske granitéer, som skæres ud af en isblok.

Du laver en ismasse, som oftest er vandbaseret, fryser den og så skærer du den i maskinen.

Til sidst kan du tilføje den smag du ønsker i form af juicer, sirup eller hvad du ønsker din is skal smage af.

Denne maskine er holdbar og nem at betjene og kan håndtere store mængder, hvilket gør den ideel til restaurantbrug.

Denne kompakte og stilfulde ismaskine leveres med to frysebeholdere, så du kan lave flere is ad gangen.

Denne store maskine er meget nem at bruge og perfekt til fremstilling af små granitéer.
Du kan også lave meget flot smør eller creme chips, hvis du fryser dine præparater på forhånd ved -12 ° C.

• Dens usædvanligt skarpe 216 mm isbarberskive betyder, at du kan barbere dig gennem cirka 800 g is pr. minut.
• Vægt 22 kg
• Dimensioner: Højde 68 x brede 36 cm x dybde 36 cm