Hvidløgs miso 300 g - Lækker delikatesse

Producenten af denne miso, YEBISU, producerer seks typer ris miso, to typer byg miso og to typer awase (blandet) miso.

Alle hans misoer laves med dobbelt så mange fermenterede korn pr. koji (ris eller byg) som sojabønner, og de har tendens til at være lavsaltede (omkring 10%).

Misoer lagres generelt i to til tre måneder for de enkleste, og 6 til 12 måneder for de mest raffinerede.

Yebisu, for at øge offentlighedens interesse for miso, som anses for en traditionel japansk fødevare, producerer originale smagsvarianter, der kan bruges som en almindelig sauce eller som en dyppesauce.

Denne miso-sauce har krydrede noter, en dejlig sødme og antydninger af ristet hvidløg. Du vil værdsætte den cremede tekstur, glatheden og balancen, som chili giver. Den kan nemt bruges som sauce til grillede kødretter (lam på spyd, oksekød), sauterede grøntsager og kødgryder, gyoza, tacos, avocado, tatarbøf. Den er også lækker tilsat natto (fermenterede sojabønner) og æg.

Miso er en lækker og smagfuld pasta lavet af fermenterede sojabønner. Denne japanske specialitet tilføjer en unik og stærk umami-smag til dine supper og retter. Hvis du er en køkkenentusiast på udkig efter autentiske japanske produkter og køkkenudstyr, så er vores Hvidløgs Miso 300g det perfekte valg.

Vores Hvidløgs Miso er lavet af nøje udvalgte soyabønner og dashi, hvilket giver den en dyb og kompleks smag. Den er ideel til miso suppe, men kan også bruges til andre typer supper og madlavning. Med vores Hvidløgs Miso kan du nemt tilføje en autentisk japansk smag til dine retter.

Fermenteringen af miso er en traditionel japansk metode, der giver miso dens karakteristiske smag og aroma. Denne proces bidrager også til misoens sundhedsmæssige fordele, da den er rig på probiotika og enzymer, der er gavnlige for fordøjelsen siger der.

Så hvis du vil løfte dine retter til et nyt niveau og tilføje en autentisk japansk smag, så prøv vores Hvidløgs Miso 300g i dag. Gør din madlavning mere spændende og smagfuld med denne lækre miso.

YesChef tilbyder et stort udvalg af autentisk japansk miso fra Japan. Vi er dedikerede til at give køkkenentusiaster som dig adgang til de bedste japanske produkter og køkkenudstyr, og vores miso-sortiment er ingen undtagelse.

Vores sortiment inkluderer forskellige typer miso, der passer til enhver smag og præference. Uanset om du foretrækker en mild og delikat smag eller en stærk og intens umami-smag, har vi den perfekte miso til dig.

Vi har også miso-pastaer, der er specielt fremstillet til misosuppe, så du kan lave den autentiske japanske suppe derhjemme. Disse miso-pastaer er lavet af nøje udvalgte sojabønner og dashi, hvilket giver dem en dyb og kompleks smag.

Vores miso-produkter er også velegnede til andre typer madlavning. Du kan bruge dem som en smagfuld marinade til kød og grøntsager, eller som en ingrediens i saucer og dressinger. Mulighederne er uendelige, når det kommer til at bruge miso i køkkenet.

Så uanset om du er en erfaren kok eller bare elsker at eksperimentere i køkkenet, vil vores store udvalg af miso fra Japan helt sikkert tilfredsstille dine smagsløg. Gå ikke glip af muligheden for at tilføje en autentisk japansk smag til dine retter med vores miso-sortiment fra YesChef.

Ingredienser:

• Soja, ris, byg, salt, E621, stevia, vitamin B2, hvede, lakrids, rørsukker, mirin, majssirup, sesam, hvidløg, rød peber, ingefær, E420, E621, alkohol.
• Næringsværdi: Pr. 100g:
• Energi:              234 kcal / 988 kJ
• Fedt:                 5 g, heraf mættede fedtsyrer 0,8 g
• Kulhydrat:        38,5 g
• - Heraf sukker  26,1 g
• Protein:            7,2 g
• Salt:                  6,172 g
• Allergener:       Soja, byg, hvede, sesam.
• Opbevaring:     Efter åbning i køleskab
• Oprindelse:      Fukuoka, Japan