HotmixPRO GASTRO Foodprocessor 2 liter - op til 12.500 rpm

HotmixPRO GASTRO er en professionel termisk foodprocessor med 2 liters beholder. Den kan nå op til 190°C og hører til blandt de få maskiner, der kan reguleres i trin på kun 1 grad ad gangen.

Bemærk denne vare er en bestillingsvare 

Se alle vores HotmixPro maskiner - Klik her

Til mindre restauranter

HotmixPRO GASTRO er tænkt som en køkkenassistent til mindre restauranter og kan køre i op til 4 timer uden pause. Maskinen er udført i rustfrit stål og forseglet med silikone. Beholderen er også i rustfrit stål og kan gå i opvaskemaskinen.

Vi anbefaler dog, at knivsættet tages af og vaskes separat for længst mulig holdbarhed. Knivsbladene er stumpe, så du kan ikke skære dig.

Programmering og funktioner

Egne opskrifter kan overføres til et SD-kort, som kan programmeres fra en pc med blandt andet tekst, temperatur, tid og omdrejningshastighed. Programmet kan downloades fra hjemmesiden. Maskinen leveres med dansk menu, som kan ændres.

Vigtigste specifikationer

1. Knivsæt: Ét stykke, stål-mod-stål
2. Beholder: 2 liter
3. Blender: 0-12.500 rpm
4. Temperaturregulering: 24°-190°C
5. Varmeeffekt: 800W
6. Motoreffekt: 1.500W
7. turbo air motor system
8. Kommer med dansk menu (kan ændres)

HotmixPRO GASTRO er et stærkt valg til professionelle køkkener, der ønsker præcis kontrol over temperatur, tid og hastighed i én og samme maskine.