Fuji pickles til grøntsager og cruditer 360 ml

Riseddike til grøntsager og cruditer 

I Japan er krydrede og marinerede grøntsager meget populært. Man siger gerne, at japanske mødre hver uge laver rå marinerede grøntsager, hvor man blandt andet bruger agurker, auberginer, gulerødder, tomater og blomkål. Denne væske er lavet af Junmai Fujisu Superior riseddike, som er perfekt til, når man skal sylte grøntsager. Det giver den helt perfekte syre, som man ønsker til grøntsagerne. Du kan prøve at tilføje tørrede tomater, som giver en rundhed og umami sammen med eddiken.

Prøv dennår du skal lave din egne pickles/syltede grøntsager. Prøv den til blomkål, gulerødder, radiser, agurker, små auberginer og små cherry tomater. Den er også fremragende til grønne salater og rå grøntsager.

Til 100 gram grøntsager skal du tilføje 5 spiseskeer af denne eddike og put grøntsagerne i en lufttæt beholder eller pose. Put den i køleskabet i 3 timer. Grøntsagerne vil være både sprøde og parfumerede. Der er ikke brugt tilsætningsstoffer og det er kun ingredienser af højeste kvalitet, der er brugt.

🔴 Made In Japan  

Ingredienser:

• Riseddike, Vand, salt, tomat, sort peber, laurbærblad, honning
• Næringsværdi: Pr. 100g:
• Energi:  96 kcal / 408 kJ
• Fedt:  < 0,3 g, heraf mættede fedtsyrer < 0,01 g
• Kulhydrat:  24 g
• - Heraf sukker 23,5 g
• Protein:  < 0,5 g
• Salt:  4,11 g
• Allergener:  Ingen.
• Opbevaring:  Tørt & mørkt
• Oprindelse:  Kyoto, Japan

Varenummer: YLI15