Daishichi Shizenshu Kimoto sake Årgang 2010 15,3% 500 ml

Denne sake er fremstillet med "Gohyakumangoku" ris, som er produceret naturligt uden brug af pesticider eller kemikalier.
Shizenshu Kimoto er en sjælden sake, der er modnet siden 2010. Den hører til i koshu familien.
Denne grand cru præsenterer en sofistikeret og generøs umami, en afrundet syre og en lang eftersmag. Den har en perfekt blanding af sødme, der minder om nødder og kiks, som giver en fremragende smag.

Drik den ved cirka 12 grader - eller varm den op, hvor den får en helt særlig smag. Her får den en rund og fløjlsblød tekstur.

Prøv den til oste som parmesan, Pecorino Romano, blå oste, moden comté og andre modne oste. Passer også til stuede okse- eller svinekødsretter, andebryst - eller andet vildt gerne ledsaget af sursød sovs.

🔴 Made In Japan

• Ingredienser: Ris, ris kôji.
• Næringsværdi: Pr. 100g:
• Energi:  370 kcal / 1569 kJ
• Fedt:  3,4 g, heraf mættede fedtsyrer 0,7 g
• Kulhydrat:  68 g
• - Heraf sukker  6,5 g
• Protein:  17 g
• Salt:  0,1 g
• Allergener:  Ingen.
• Opbevaring:  Efter åbning i køleskab
• Oprindelse:  Niigata, Japan
• Alkohol%: 15,3%

Varenummer: YDAS10