Caso
Caso Vacuchef 72 Slimline
En kammervakuumpakker som Caso Vacuchef 72 Slimline gør det let at vakuumere fisk, kød, grøntsager og frugt til marinering, sous vide-tilberedning eller opbevaring i fryser og køleskab. Under vakuum øges holdbarheden af fødevarer betragteligt, hvilket kan være med til at mindske madspild i hverdagen. Vakuumering åbner også porerne i kødet og gør marineringen til en hurtig del af arbejdsgangen.
Se alle vores vakuummaskiner - Klik her
Kompakt design med professionel funktion
Den ekstra flade Slimline-konstruktion gør maskinen velegnet, når pladsen er vigtig, og det ultra flade design passer perfekt til anvendelse i køkkenets skuffer. Det lukkede vakuumkammer har transparent glaslåg, og den digitale procesvisning giver overblik over vakuum- og svejsefunktion. Vakuum- og svejsetid kan indstilles efter behov, og et manometer viser det aktuelle tryk under arbejdet.
Specifikationer
- Kompakt kommerciel kammer vakuummaskine med ekstra fladt kabinet
- Næsten 100 % vakuum
- Kammerstørrelse: 305 x 322 x 100 mm (ca. 8 liter)
- Ultra fladt design
- Kabinet og kammer i rustfrit stål
- Dobbel svejsetrådsbredde: 30 cm
- Stærk professionel vakuumpumpe – 72 liter/minut
- Manometer til angivelse af det aktuelle tryk
- Lukket vakuumkammer med transparent glaslåg
- Digital procesvisning af vakuum- og svejsefunktion
- Indstillelig vakuum- og svejsetid
- Inkl. 1 svejsebjælke
- 30 vakuumposer (20x30 cm)
- Mål (BxHxD) 50 x 16,7 x 40,5 cm
- Vægt 14 kg
- Pumpe Ca. 72 Ltr. / min.
- Ydelse 350 Watt
- Spænding 220-240 V / 50Hz
