Caso
Caso Vacuchef 72 Slimline
5.499,00 kr
4.399,20 kr (ex. moms)
En kammervakuumpakker gør det let at vakuumere fisk, kød, grøntsager og frugt til marinering, sous vide tilberedning eller opbevaring i f.eks. fryser eller køleskab. Under vakuum øges holdbarheden af fødevaren betragteligt og mindsker dermed madspild i hverdagen. Vakuumering åbner porerne i kødet og gør marineringen og selve arbejdsgangen til et hurtigt gøremål.
- Kompakt kommerciel kammer vakuummaskine, med ekstra fladt kabinet
- Næsten 100 % vakuum
- Kammerstørrelse: 305 x 322 x 100 mm (ca. 8 liter)
- Ultra fladt design / perfekt til anvendelse i køkkenets skuffer
- Kabinet og kammer i rustfrit stål
- Dobbel svejsetrådsbredde: 30 cm
- Stærk professionel‐ Vakuumpumpe – 72 Liter / minut
- Manometer til angivelse af det aktuelle tryk
- Lukket vakuumkammer med transparent glaslåg
- Digital procesvisning af vakuum‐ og svejsefunktion
- Indstillelig vakuum- og svejsetid
- Inkl. 1 svejsebjælke
- 30 vakuumposer (20x30 cm)
- Mål (BxHxD) 50 x 16,7 x 40,5 cm
- Vægt 14 kg
- Pumpe Ca. 72 Ltr. / min.
- Ydelse 350 Watt
- Spænding 220-240 V / 50Hz