10 år lagret soya 180 ml

1.219,00 kr
  • 10 år lagret soya, 180 ml

10 år lagret soya 180 ml

1.219,00 kr
  • Denne shoyu er meget sjælden. Moromi er blevet modnet i 10 år i tønder af cedertræ.

    Denne skønne soya er lavet efter væsken er presset gennem et klæde. Den er tyk og nærmest fløjelsblød i konsistensen. Den har en moderart syre og en fantastisk smag af umami. I smagen finder du også tobak, Armagnac og noter af træ.

    Prøv den til retter med jordbær, røde bær og evt. vaniljeis. Prøv den også til sushi og sashimi.

    🔴 Made In Japan

    • Ingredienser: Soja, hvede, salt.
    • Næringsværdi: Pr. 100g:
    • Energi:  128 kcal / 544 kJ
    • Fedt:  < 0,5 g, heraf mættede fedtsyrer < 0,1 g
    • Kulhydrat:  16 g
    • - Heraf sukker  2,5 g
    • Protein:  16 g
    • Salt:  14,8 g
    • Allergener:  Soja, hvede.
    • Opbevaring:  Efter åbning i køleskab
    • Oprindelse:  Kagawa, Japan

    Varenummer: YSK14