Japanske Fødevarer

10 år lagret soya 180 ml

1.219,00 kr
975,20 kr (ex. moms)
975,20 kr 1.219,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter

Denne shoyu er meget sjælden. Moromi er blevet modnet i 10 år i tønder af cedertræ.

Denne skønne soya er lavet efter væsken er presset gennem et klæde. Den er tyk og nærmest fløjelsblød i konsistensen. Den har en moderart syre og en fantastisk smag af umami. I smagen finder du også tobak, Armagnac og noter af træ.

Prøv den til retter med jordbær, røde bær og evt. vaniljeis. Prøv den også til sushi og sashimi.

🔴 Made In Japan

Ingredienser: Soja, hvede, salt.

Næringsværdi: Pr. 100g:

  • Energi:  128 kcal / 544 kJ
  • Fedt:  < 0,5 g, heraf mættede fedtsyrer < 0,1 g
  • Kulhydrat:  16 g
    • - Heraf sukker  2,5 g
  • Protein:  16 g
  • Salt:  14,8 g
  • Allergener:  Soja, hvede.
  • Opbevaring:  Efter åbning i køleskab
  • Oprindelse:  Kagawa, Japan

Varenummer: YSK14