Umeshu plumity white – Eksklusiv japansk blommelikør - 720 ml (11,1%)

Umeshu Plumity White 11,1% er en elegant japansk blommelikør med en frisk og aromatisk profil. Den er fremstillet på Nanko-ume blommer fra Wakayama, et område kendt for ume-frugt af høj kvalitet, og forener traditionelt håndværk med et rent, moderne udtryk.

Se alle vores umeshu - Klik her

Smag og karakter

Smagsprofilen er kompleks og balanceret med noter af modne japanske blommer, mandelblomst og let sødme. Derudover finder du eksotiske frugter og passionsfrugt, ristede og let kakaolignende nuancer samt en frisk syre med et strejf af citrus. Det giver en sprød og elegant afslutning.

Fremstillet med Nanko-ume og Ginjo-sake

Denne umeshu produceres af Youhei Arimoto. De håndplukkede Nanko-ume blommer macereres i premium Ginjo-sake, så frugtens naturlige sødme møder sake'ens rene og bløde karakter. Nanko-ume omtales som "dronningen af ume" og er kendt for sit fyldige frugtkød og sin høje kvalitet, som bidrager til en mere intens og raffineret smagsoplevelse.

Servering

• Serveres bedst afkølet eller med is
• Velegnet som aperitif eller dessertvin
• Passer godt til grillet hvid fisk med cremet sauce
• Matcher cheesecake med citrus
• Går fint til vaniljedesserter eller tærter
• Kan med fordel serveres i et vinglas, hvor aromaerne får mere plads

Hvad er umeshu?

Umeshu er en traditionel japansk likør lavet på ume-blommer, som macereres i alkohol for at skabe en blød, frugtig og let sød drik.

Produktfakta

• Type: Umeshu
• Oprindelse: Wakayama, Japan
• Rumindhold: 720 ml
• Alkohol: 11,1%
• Produceret af Youhei Arimoto
• Fremstillet med håndplukkede Nanko-ume blommer og premium Ginjo-sake

🔴 Made In Japan

Varenummer: YDA1