Umeshu Plumity Pink – Japansk blommelikør - 720 ml (12,1%)

Umeshu Plumity Pink 720 ml (12,1%) er en elegant og frugtig japansk blommelikør med smuk roséfarve og en raffineret, vinøs stil. Den er fremstillet på Tsuyu Akane-blommer, en sjælden rød blomme, og kombineret med premium Ginjo-sake, hvilket giver en fin balance mellem frugt, syre og finesse.

Se alle vores Umeshu - Klik her

Smag og stil

Plumity Pink skiller sig ud med en elegant profil, der næsten leder tankerne mod rosévin. Balancen mellem sødme og syre gør den frisk, blød og letdrikkelig.

• Duft af modne røde frugter og florale noter
• Smag af søde blommer og let syrlig jordbær
• Blød og rund frugtighed med kompleks dybde
• Elegant syre og en mere tør finish end klassisk umeshu

Fremstillet med Tsuyu Akane og Ginjo-sake

Denne umeshu laves ved at macerere Tsuyu Akane-blommer i Ginjo-sake fra Takagaki Shuzo. Tsuyu Akane er en hybrid mellem japansk blomme og abrikos, og sammen med Nanko-ume skaber den en kompleks og harmonisk smag med både frugtighed og frisk syre.

Resultatet er en raffineret blommelikør med tydelig japansk identitet og en struktur, der minder om en let rosévin.

Servering og madparring

Serveres bedst afkølet eller med is. Den vinøse stil gør den også oplagt i vinglas, hvor aromaerne virkelig træder frem.

• Perfekt som aperitif eller dessertvin
• Ideel til desserter med bær og fløde
• Velegnet til cheesecake eller tærter
• Passer også godt til lettere asiatiske retter
• God sammen med friske oste

Hvad er umeshu?

Umeshu er en japansk blommelikør lavet på ume-frugter, som giver en karakteristisk balance mellem sødme og syrlighed.

Derfor skal du vælge Umeshu Plumity Pink

• Unik rosé-lignende umeshu med elegant profil
• Lavet på sjældne Tsuyu Akane-blommer
• Perfekt balance mellem sødme, syre og frugt
• Ideel til både nybegyndere og kendere

🔴 Made In Japan

Varenummer: YDA3