Umeshu Plumity Pink – Japansk blommelikør - 720 ml (12,1%)

Oplev en elegant og frugtig japansk specialitet med Umeshu Plumity Pink 12,1%, en eksklusiv blommelikør med en smuk roséfarve og raffineret smagsprofil. Denne unikke umeshu likør er fremstillet på Tsuyu Akane-blommer – en sjælden rød blomme – kombineret med premium Ginjo-sake, hvilket giver en perfekt balance mellem frugt, syre og finesse.

Se vores udvalg af Umeshu - Klik her

Smag og aroma

Plumity Pink adskiller sig med sin vinøse og elegante stil – næsten som en rosévin:

• Duft af modne røde frugter og florale noter
• Smag af søde blommer og let syrlig jordbær
• Blød og rund frugtighed med kompleks dybde
• Elegant syre og en mere tør finish end klassisk umeshu

Den fine balance mellem sødme og syre gør den både frisk og letdrikkelig.

Håndværk og kvalitet

Denne umeshu er lavet ved at macerere Tsuyu Akane-blommer – en hybrid mellem japansk blomme og abrikos – i Ginjo-sake fra Takagaki Shuzo. Kombinationen med Nanko-ume skaber en kompleks og harmonisk smag med både frugtighed og frisk syre.

Resultatet er en premium blommelikør med en raffineret struktur og en karakter, der minder om en let rosévin – men med tydelig japansk identitet.

Servering og pairing

• Serveres bedst afkølet eller med is
• Perfekt som aperitif eller dessertvin
• Ideel til:
  • Desserts med bær og fløde
  • Cheesecake eller tærter
  • Lettere asiatiske retter
  • Friske oste

Den vinøse stil gør den også oplagt i vinglas, hvor aromaerne virkelig træder frem.

Hvad er umeshu?

Umeshu er en japansk blommelikør lavet på ume-frugter, som giver en karakteristisk balance mellem sødme og syrlighed.

Derfor skal du vælge Umeshu Plumity Pink

• Unik rosé-lignende umeshu med elegant profil
• Lavet på sjældne Tsuyu Akane-blommer
• Perfekt balance mellem sødme, syre og frugt
• Ideel til både nybegyndere og kendere

🔴 Made In Japan

Varenummer: YDA3