Microplane
Microplane rivejern sort zester
Microplane Black Sheep zester er et håndholdt rivejern til præcis rivning af citrus, hårde oste og andre små ingredienser. Det ultraskarpe, fotoætsede blad river let uden at blokere, og den skridsikre fod giver stabilitet under brug. Rivejernet kan bruges som både rivejern og rasp, og det hjælper med at frigive de naturlige aromaer i ingredienserne.
Se alle vores rivejern - Klik her
Fordele ved Microplane zester
- Ultraskarpt fotoætset blad
- Anti-slip fod
- Tåler maskinvask
- Frigiver naturlige aromaer
- Lang levetid
Velegnet til
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Zesteren er velegnet til citrusfrugter, hårde oste, ingefær, chokolade, muskatnød og trøfler.
Brug og rengøring
De skarpe blade gør, at maden glider let hen over bladet uden at rive eller blokere, så du ikke behøver at lægge meget tryk på under rivning. Ved citrus holder du frugten i hånden og fører bladet forsigtigt langs overfladen, mens du drejer frugten. Ved ost kan du føre rivejernet hen over blokken med bladene vendt mod maden og væk fra dig.
Efter brug kan du banke madresterne af på et skærebræt eller en anden arbejdsflade, skylle rivejernet under vand og lade det dryppe af. Alle Microplane rivejern* tåler opvaskemaskine, men håndvask anbefales, hvis bladene skal holde sig skarpe længst muligt. Bemærk: Beskyttelsesdæksler tåler ikke opvaskemaskine og skal altid vaskes i hånden.
* Undtagen Master-Series med valnøddetræhåndtag, som kun må vaskes i hånden og ikke må gennemblødes i vand.
Varenummer: 43020



































































