Matcha-skål med NYUHAKU-mønster 650 ml

Denne autentiske japanske matcha skål (chawan) er fremstillet i Japan af porcelæn og designet til traditionel tilberedning af matcha te. Skålens rummelige, cylindriske form giver god plads til at piske matcha med et bambuspiskeris (chasen), så teen får en fin og cremet skum.

Se alle vores te kopper fra Japan - klik her

Matcha skålen har en smuk, mælkehvid indvendig glasur, kaldet NYUHAKU, som fremhæver matchaens intense grønne farve. Med sin kapacitet på 650 ml er skålen velegnet til både daglig tilberedning af matcha og den traditionelle japanske teceremoni.

Hvorfor bruge en japansk matcha skål?

En traditionel matcha skål, også kaldet chawan, er udviklet til at give plads til de hurtige bevægelser, der bruges, når matcha pulver piskes sammen med varmt vand.

Den brede åbning og cylindriske form giver bambuspiskeriset god bevægelsesfrihed og mindsker risikoen for, at teen sprøjter over kanten.

Skålens tykke porcelæn hjælper desuden med at holde på varmen og giver en behagelig oplevelse, når matcha serveres og drikkes direkte fra skålen.

Matcha skål og japansk teceremoni

I Japan er en matcha skål mere end blot en beholder til te. Under den traditionelle japanske teceremoni, chanoyu, spiller skålens form, farve og dekoration en vigtig rolle.

Matcha serveres traditionelt direkte fra skålen, som holdes med begge hænder. Skålens udformning og glasur er med til at fremhæve teens farve, aroma og den samlede smagsoplevelse.

Denne japanske chawan kombinerer traditionelt design med praktisk funktionalitet og er et oplagt valg til både begyndere og erfarne matcha-entusiaster.

I Japan drikker man ofte matcha af en skål eller kop uden hank, som traditionelt holdes med begge hænder.

Der er dog forskel på, hvilken type beholder man bruger:

• Chawan (茶碗): En bred japansk teskål uden hank, der bruges til at piske og drikke matcha. Den anvendes især ved den japanske teceremoni.
• Yunomi (湯呑み): En mindre, ofte cylindrisk tekop uden hank, som typisk bruges til almindelig japansk te som sencha og hojicha. Den kan også bruges til færdigtilberedt matcha.

Hvorfor er der ingen hank?

Det er en del af japansk tekultur at holde koppen eller skålen med hænderne. Man kan dermed mærke teens varme og værdsætte skålens form, materiale og glasur.

Produktdetaljer

• Produkttype: Japansk matcha skål (chawan)
• Design: NYUHAKU med mælkehvid indvendig glasur
• Materiale: Porcelæn
• Oprindelse: Fremstillet i Japan
• Diameter: 13 cm
• Højde: 8,2 cm
• Kapacitet: 650 ml
• Emballage: Leveres i en lille gaveæske af karton
• Tåler opvaskemaskine, mikrobølgeovn og almindelig ovn

Find japansk matcha og tilbehør hos Yeschef

Hos Yeschef finder du et stort udvalg af autentisk japansk matcha te, grøn te og traditionelt tilbehør til tilberedning og servering af matcha. Udforsk vores matcha skåle, bambuspiskeris (chasen), bambusskeer (chashaku) og japansk matcha i forskellige kvaliteter.

Med den rette matcha skål og det rigtige udstyr kan du nemt tilberede en autentisk kop japansk matcha derhjemme.

Du har mulighed for at tilmelde dig vores nyhedsbrev, så du altid er opdateret om spændende nyheder, nye produkter, gode tilbud og inspiration fra det japanske køkken.

🔴 Made In Japan

Varenummer: YKTMB2