Køkkensaks fra Japan - 17 cm

Disse smedede japanske sakser på 17 cm er fremstillet i Seki City, centrum for japansk sakseproduktion, og kombinerer funktionalitet og æstetik i et helstøbt design.

Se alle vores japanske køkkensakse - Klik her

Køkkensaks fra Japan

Med en knivskarp æg og en solid konstruktion i ét stykke leverer saksen rene og præcise klip. Den skærer ubesværet gennem papir og tekstil og er samtidig velegnet til origami, kirigami, scrapbooking, professionelt designarbejde og endda hårklipning.

I køkkenet fungerer den som en universal japansk køkkensaks til madlavning og åbning af emballage. Den gamle tekst fremhæver også brug til krydderurter, kylling, grøntsager, fisk og vakuumpakket mad.

Saksen er håndsmedet og præcisionsbearbejdet i Seki City, hvor mere end 700 års ekspertise i præcisionsskæring ligger bag håndværket. Hvert sæt er samlet i hånden af dygtige håndværkere med teknikker nedarvet fra samuraisværdsmedene.

Den er fremstillet af ét stykke højkvalitets rustfrit stål med højt indhold af kulstof, molybdæn og vanadium, hvilket bidrager til holdbarhed, balance og skarphed. De ultraskarpe blade mødes i et præcist justeret drejepunkt, som giver jævne og rene klip.

De børstede stålgreb er ergonomisk formet, let teksturerede og har en udformet tommelstøtte for ekstra kontrol. Dekorationen med Mt. Fuji og tsuru, tranen, understreger det japanske udtryk og den raffinerede finish.

Saksen leveres i en elegant gaveæske og er et gennemført valg til dig, der ønsker et præcist værktøj med japansk håndværk og et stilrent design.