Aoki
Kokkekniv Sakai Takayuki – Grand Chef Hamon 45-lags Damaskus Gyuto 210 mm
Denne kokkekniv fra Sakai Takayuki Grand Chef Hamon-serien er en premium Gyuto på 210 mm, designet til professionelle kokke og passionerede hjemmekokke, der ønsker uovertruffen præcision og skarphed i køkkenet.
Se alle vores japanske kokkeknive - Tryk her
Ekstremt skarp og holdbar Bladet er smedet i højkvalitets Böhler SP-stål med 45 lag Damaskus, hvilket giver både styrke og fleksibilitet. Den karakteristiske Hamon-linje fremhæver bladets æstetik og sikrer en skarp kant, der forbliver effektiv gennem lang tids brug.
Ergonomisk og elegant skæfte Knivens håndtag er lavet i rosentræ med en ferrule i sort Pakka-træ, hvilket giver et sikkert greb og en behagelig balance. Den ergonomiske form gør det muligt at arbejde præcist og komfortabelt i længere tid, hvilket gør kniven til et uundværligt værktøj i køkkenet.
Alsidig og præcis Med sin 210 mm lange Gyuto-form er denne kokkekniv ideel til skæring af kød, fisk og grøntsager. Den kombinerer japansk traditionelt håndværk med moderne materialer og teknik, hvilket gør den til en alsidig kokkekniv, der passer til både professionelle og entusiaster.
Japansk kvalitet i dit køkken Sakai Takayuki Grand Chef Hamon er kendt blandt de mest anerkendte kniv brands og er et perfekt valg, når du ønsker en kokkekniv i absolut topklasse. Denne kniv løfter både din madlavning og dit køkkenudstyr til et nyt niveau.
Japansk kokkekniv
Denne kokkekniv fra Sakai Takayuki Grand Chef Hamon-serien er designet til både professionelle kokke og passionerede madentusiaster, der ønsker en kokkekniv med optimal præcision og holdbarhed. Med sit 210 mm lange Gyuto-blad giver denne kokkekniv et perfekt snit hver gang, uanset om du skærer kød, fisk eller grøntsager.
Bladet er fremstillet i Böhler SP-stål, som sikrer høj hårdhed og langvarig skarphed. Denne kombination af japansk håndværk og moderne materialer gør, at kniven bevarer sit snit over tid og står imod daglig brug uden at miste præcision. Hver kokkekniv er nøje smedet med 45 lag Damaskus-stål, hvilket ikke kun giver enestående holdbarhed, men også et smukt, tidløst design, der skiller sig ud i enhver samling af køkkenknive.
Håndtaget i rosentræ med sort Pakka-træ-bøsning sikrer et ergonomisk greb, så du kan arbejde komfortabelt i længere tid. Denne kokkekniv ligger perfekt i hånden, hvilket gør det lettere at lave præcise snit og giver kontrol ved alle typer madlavning. Den er et alsidigt værktøj og kan bruges til næsten alle køkkenopgaver, hvilket gør den til en af de mest efterspurgte kokkeknive på markedet.
Når du vælger denne kokkekniv, investerer du ikke blot i et redskab, men i en langtidsholdbar partner til dit køkken. Den kombinerer hårdhed, holdbarhed og æstetik, og dens præcise Gyuto-form gør den velegnet både til daglig brug og professionelle opgaver. Blandt de bedste kniv brands er Sakai Takayuki kendt for at levere produkter med høj holdbarhed og pålideligt snit, hvilket gør denne kokkekniv til et oplagt valg, når du overvejer kokkekniv køb.
Denne kokkekniv står i særklasse blandt eksklusive køkkenknive og kokkeknive og kombinerer funktion, æstetik og præcision på en måde, der vil forbedre din madlavning. Med sin kombination af skarphed, ergonomi og holdbarhed er det ikke bare en kokkekniv, men et uundværligt værktøj i ethvert køkken.
Kokkekniv Sakai Takayuki Grand Chef Hamon – Gyuto 210 mm
Denne kokkekniv fra Sakai Takayuki Grand Chef Hamon-serien er designet til både professionelle kokke og madentusiaster. Med sit 210 mm lange Gyuto-blad i 45-lags Damaskus-stål kombinerer kokkekniv traditionelt japansk håndværk med moderne materialer. Håndtaget i rosentræ med sort Pakka-træ-bøsning sikrer et ergonomisk greb, så hver kokkekniv giver præcise snit og komfortabel kontrol. Denne kokkekniv er et alsidigt værktøj til kød, fisk og grøntsager og står som et symbol på kvalitet, holdbarhed og design. Med denne kokkekniv løfter du din madlavning til et professionelt niveau.
Specifikationer:
- Knivtype: Gyuto
- Ståltype: Böhler SP-stål (pletbestandigt stål)
- Bladhårdhed: HRC
- Bladtype: Dobbeltægget blad
- Bladlængde: 210 mm (8,3")
- Bladhøjde: 46 mm (1,8")
- Bladtykkelse: 1,7 mm (0,1")
- Bøsning (Ferrule): Sort Pakka-træ
- Håndtag: Rosentræ (Bøsning: Sort Pakka-træ)
- Håndtagslængde: 140 mm (5,5")
- Vægt: 155 g (5,5 oz)
Brug og pleje
- Forsøg ikke at skære eller hakke frosne produkter eller ben. Klingen kan flække eller knække.
- Håndvask med varmt vand og tør af med et håndklæde.
- Brug en slibesten for at bevare klingens skarphed.
- Brug ikke opvaskemaskine til at rengøre din kniv.
