Dragee tromle til belægning af chokolade og nødder til kitchen Aid

Tromle dragee til ”Kitchen Aid” køkkenmaskine til belægning af nødder, trøffel chokolade etc.

YesChef er den officielle distributør af drageringsmaskiner - Confi kit i Danmark.

Se Yeschef udvalg af dragerings tromle - Klik her

Drageringsmaskine til ”Kitchen Aid” køkkenmaskine til belægning og dekoration af nødder, trøffel chokolade, sweets etc., er på lager.

BEMÆRK - Kitchen Aid køkkenmaskine medfølger IKKE

Til den perfekte Dragée, er her tromlen til Kitchen Aid - til overtræk af nødder, trøfler og et bredt udvalg af konfekture med hærdet chokolade og andre belægninger. Den er også godt til sukkerovertrukket mandler, tørret frugt, korn osv. Denne lille drageringsmaskine, kan tilpasses til enhver model af Kenwood eller Kitchen-Aid mixer. Denne giver dig mulighed for at lave nye stykker søde og salte snacks i konditoriet, køkken eller værkstedet, og at udforske mange muligheder. Dette er en lille version af lignende belægningspander / tromler, der anvendes i dag i kommerciel slikfremstilling! Perfekt størrelse, der kan tage 3 kg. og så kan den tilmed gå i opvaskeren. Den perfekte dragee-tromle til den ambitiøse restaurant, den lille konditor, eller en entusiastiske hjemmekok.

Dragee tromle hvad bruger man den til

En dragee tromle bruges til at overtrække nødder, frugt, kiks eller andre små delikatesser med chokolade, sukker eller andre smagsgivende belægninger. Tromlen roterer ingredienserne, så belægningen fordeles jævnt og skaber det karakteristiske, glatte og appetitlige lag, man kender fra drageer, chokoladekugler og konfekt. Det er et uundværligt værktøj for både professionelle chokolademagere og passionerede hjemmekonditorer, der ønsker at løfte deres kreationer til et nyt niveau af finish og kvalitet.

Mål Ø 40 x 23 cm

Materiale: Rustfrit stål

Ref. 50/0002

Units per box: 1

Options:

• For Kitchen Aid (all models)