Ohitsu skål: Traditionel risbeholder

Ohitsu fra Hasegawa - Den perfekte skål til din sushi ris.

Bemærk dette er en bestillingsvare, så skriv til os på salg@yeschef.dk for bestilling. 

Er du en glad risentusiast på udkig efter autentiske japanske produkter og køkkenudstyr? Så er dette ohitsu fad fra Hasegawa det perfekte valg for dig. 
Ohitsu er en traditionel form for skål, der bruges til at opbevare tilberedt ris i, og den er oprindeligt lavet af træ.

Vidste du, at 60% af smagen i sushi kommer fra ris?

Ris fra Japan er kendetegnet ved sin høje andel af stivelse og fugt indhold, hvilket giver den en klistret tekstur og en let sødme. Risen frigiver sin stivelse når den koges, og når den opbevares ved en varm temperatur. Derfor er evnen til at holde risens indre temperatur vigtig for at bevare smagen og teksturen, indtil den skal spises.

Hygiejne og sikkerhed er også vigtige faktorer at overveje, når det kommer til sushi. Fugtniveauet i denne ohitsu er nemt at justere ved at åbne låget en smule.

Med ohitsu fra Hasegawa får du en skål, der er hygiejnisk og modstandsdygtig over for bakterier og mug. Den er lavet af polyethylen, hvilket gør den mindre klistret og nem at rengøre med almindeligt opvaskemiddel. Den er også let og holdbar, så du ikke behøver bekymre dig om, at den går i stykker eller bliver slidt op.

En investering i en Ohitsu fra Hasegawa er en investering i kvalitet og holdbarhed. Den japanske standard for antibakterielle egenskaber sikrer, at du kan opbevare din ris uden bekymring, så du kan nyde den perfekte sushioplevelse og hver gang.

Glem alt om bekymringer over hygiejne og risens tekstur. Med en ohitsu fra Hasegawa får du den perfekte skål til dine sushi ris. Så gør din sushioplevelse og servering endnu bedre med denne fantastiske ohitsu skål.

Oplev også andre kvalitetsprodukter fra Hasegawas til f.eks. sushi

1. Sushi måtter: Hasegawa tilbyder et udvalg af sushi måtter, også kendt som makisu, der er uundværlige, når det kommer til at rulle sushi. Disse måtter fra Hasegawa er designet til at give dig den perfekte overflade til at rulle dine sushi ruller. De er holdbare, nemme at rengøre da de kan gå i opvaskermaskinen.
2. Skærebræt: Et godt skærebræt er afgørende for enhver kok. Hasegawa tilbyder skærebrætter af høj kvalitet, der er specielt designet til at opfylde behovene ved bl.a. sushi tilberedning. Belægningen er “blødere” og derfor bedre for dine knive. Disse skærebrætter er også lavet af en holdbart træ ramme (kerne). de er derfor stabile, samt lettere sammenliget med et skærebræt i f.eks. udelukkende plast.

Så uanset om du er en erfaren sushi kok eller helt almindelig køkkenentusiast, vil Hasegawas produkter hjælpe dig med at opnå professionelle resultater. Med deres fokus på kvalitet og funktionalitet er disse produkter et must-have for enhver køkkenentusiast. Udforsk derfor hele vores Hasegawas sortiment i dag og oplev, hvorfor deres produkter er foretrukne af professionelle kokke over hele verden.