Yakitori grill / Konro grill

De bedste køkkenchefer i verden, her iblandt Eric Vildgaard fra den to stjernede Michelinrestaurant Restaurant Jordnær, benytter vores Yakitori/Konro grill i sit daglige arbejde på restauranten på grund af de fantastiske resultater ved denne form for grill. Andre prominente kokke som fx Jonathan Berntsen fra The Samuel og Henrik Jyrk fra Iaji bruger vores unikke Yakitori grill.

Vores grill kan nå ekstremt høje temperaturer, og vil holde de høje temperaturer betydeligt længere end ved traditionel form for grill. Vores Yakitori/Konro grill brander ved en rigtig høj temperatur i længere tid med gode kvalitetskul.

Grillen er fremstillet med diatumit, som er et fossil fra resterne af plankton. Dette materiale giver en perfekt isolering af grillen, da stenene er brændt ved 1000 grader C. i minimum 6 timer.

Grillen har ligeledes luftindtag i siderne, som gør det enkelt at tilpasse temperaturen efter ønske.

End videre vil den ikke være varm på ydersiden.

udvendig mål L:54 x B:23 x H:20 cm

indevendige mål er L:46 x B:14,5 x H:13

Hvis du har nogle spørgsmål så sidder vi klar på tlf 71 99 03 73 eller mail salg@yeschef.dk så hjælper vi gerne

I er også velkomne til at komme forbi vores showroom hvor vi har den til fremvisning

Manual + Før brug

Santos saftcentrifuge 28 100L/time

Santos Saftcentrifuge 68 140L/time

Santos Citruspresser inkl. 3 presseindsatser 40l/time