Blogs fra Yeschef

tamari
Hvad er tamari, og hvornår bruger du det i køkkenet
24 Aug, 2026
Hvad er tamari, og hvornår skal du bruge den? Lær forskellen på tamari og almindelig sojasauce, og få inspiration til, hvordan den fyldige japanske sauce med dyb umami kan bruges i køkkenet.