Fund

Ramsløgsolie 100 ml

75,00 kr
60,00 kr (ex. moms)
60,00 kr 75,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter

Den vilde sæsons allerbedste ramsløgsblade blandet med dansk højkvalitets økologisk rapsolie. Tilsammen giver de den bedste smagsgiver som kan gøre enhver ret bedre. Dette er nordens hvidløgsolie

Anvendelse:

Ramsløgsolie en grøn olie du kan bruge til at marinere i, til dressinger, i tatar, ceviche, kartoffelmos, i den hurtige pasta – og den langsomme.
Smagen og duften er let skarp og forårsgrøn umami. Så dyb dyrisk umami, som planteverdenen kan være det.
Rapsolie og ramsløg i topform – intet andet.

Sankerens hurtige: friskkogt pasta hvori alt fra nælder, strandmælde, skvalderkål, strandarve eller andet vildt vendes i 20 sekunder før pastavandet hældes fra.
Vend pasta og grønt med ramsløgsolie, krydr godt med salt og peber – spis.

Sankerens langsomme: braiseret oksebov med selleri, løg, gulerod i vin. Pluk kødet og brug det på en taco med mole, vilde urter og masser af chili og ramsløgsolie.

Historien:

VILDE SMAGE - Om du vil tilføje lidt grøn umami til dine kolde salater eller andet i det salte køkken, så kan vores smagsgivere  bruges til at løfte dine retter. Dine søde retter kan også få et løft. Tilsæt dem undervejs eller lige inden servering

Den vilde sæsons allerbedste urter sanket af 2 erfarne sankere i de danske landskaber. Vi samler de bedste urter, når de er bedst og blander dem med danske økologiske olier, eddiker og sukker. Tilsammen giver det de bedste smagsgivere som kan gøre enhver ret

Ingredienser: Økologisk rapsolie, ramsløg

Holdbarhed: Uåbnet 1 år - opbevares mørkt og køligt

Opbevaring efter åbning: På køl 2-5 grader celsius - 6 uger og sandsynligvis meget længere