Lækker yuzu dressing 150 ml til dine retter

Lækker yuzu dressing; ideel til sommermad

En dressing rig på smag, uden tilsætningsstoffer, uden konserveringsmidler, og uden allergener.

Denne dressing, relateret til en vinaigrette lavet af yuzu, som er meget sjælden i Japan. Yuzuens forfriskende aroma og syre er godt afbalanceret med sukker.

Yuzu er en unik japansk aromatisk citrus frugt, der minder om en blanding af citron og mandarin. Yuzu saft er kendt for sin meget intense og aromatiske smag, som tilføjer en kulinarisk dybde til enhver opskrift. Yuzu dressingens unikke smag kommer fra den friske yuzu smag, som giver en perfekt balance mellem syre og sødme.

Denne dressingssauce passer godt til både grønne salater eller varme grøntsager. Den unikke citrussmag gør den også perfekt til fisk, skaldyr og kød. Prøv evt. også at bruge den som marinade til kylling eller som en frisk topping til grillede grøntsager. Yuzu frugt og yuzu smag, vil generelt løfte dine retter til nye kulinariske højder.

Gå ikke glip af chancen for at opleve den autentiske smag af yuzu hjemme i dit eget køkken. Tilføj denne aromatiske yuzu dressing til din samling af saucer og dressinger, og lad dens unikke citrusnoter forvandle dine måltider.

Japanerne forhold til yuzu

For japanerne er yuzu mere end blot en citrusfrugt; den har en dyb kulturel og kulinarisk betydning. Yuzu bruges traditionelt i japansk madlavning for at tilføje en unik, aromatisk smag til retter. Udover dens kulinariske anvendelser, spiller yuzu også en rolle i japanske ritualer og traditioner. For eksempel bruges yuzu i varme bade, kendt som "yuzuyu," under vintersolhverv for at fremme velvære og beskytte mod forkølelse.

Yuzu symboliserer friskhed, sundhed og velstand, og dens unikke smag og aroma er højt værdsat i japansk kultur.

🔴 Made In Japan  

• Ingredienser: Riseddike, ris klidolie, sukker, yuzu, gær, salt, sort peber.
• Næringsværdi: Pr. 100g:
• Energi:  337 kcal / 1401 kJ
• Fedt:  25,7 g, heraf mættede fedtsyrer 4,9 g
• Kulhydrat:  26,4 g
• - Heraf sukker  25,4 g
• Protein:  < 0,5 g
• Salt:  5,145 g
• Allergener:  Ingen
• Opbevaring:  I køleskab efter åbning
• Oprindelse:  Wakayama, Japan

Varenummer: YKOK13