Japanske Fødevarer

Æble eddike med Kombu tang (5,5%) 500ml

209,00 kr
  • Æbler eddike med Kombu tang (5,5%) 500ml

Japanske Fødevarer

Æble eddike med Kombu tang (5,5%) 500ml

209,00 kr
  • Æble eddike med Kombu tang (5,5%) 500ml

    Når meget blødt og velsmagende æble dyrket ved siden af området Tsugary møder spiselig tang, som er meget udbredt i Japan, nemlig kombu, så opnår man noget helt særligt!

    Den kan blandes med sojasovs til sashimi, spises til majroer, eller til langtidsstegning af kød. Den passer også til vinaigretter, yoghurt og frugtblanker,  grøntsags- eller friske bouillon. Blandet med et strejf af let saltet olivenolie, vil det gøre underværker med carpaccio! Hvis det kommer i dansk vand, afslører det med fuld styrke dens frugtagtig smag. Den smager også lækket på friske østers.

    • Ingredienser: æble, kombu tang (5,5%), honning, antioxidant E327
    • Emballage: 500 ml netto flaske
    • Opbevaring: Hold tørt væk fra lys og varme. Opbevares ved stuetemperatur efter åbning
    • Oprindelse: Aomori, Japan
    • Allergener: Apple
    • Surhed: 5%
    • Næringsværdier: Per 100 g: energi 239 kJ (56 kcal); fede spor, hvoraf der mætes spor; kulhydrat 14 g, heraf sukker 12 g; protein spor; salt 0,14 g.


                                            Apples vinegar with Kombu seaweed (5.5%) 500ml

                                            When a very soft and tasty apple cultivated next toTsugary meets an edible seaweed very wide-spread in Japan named kombu, we almost touch perfection !

                                            • Ingredients : apple, kombu seaweed (5.5%), honey, antioxydant E327
                                            • Packaging : 500ml net bottle
                                            • Storage : keep dry away from light and heat. keep at room temperature after opening
                                            • Origin : Aomori, Japan
                                            • Allergenics : Apple
                                            • Acidity : 5 %
                                            • Nutritional values : Per 100 g : energy 239 kJ (56 kcal) ; fat traces, of which saturates traces ; carbohydrate 14 g, of which sugars 12 g ; protein traces ; salt 0,14 g.

                                                                                                                                              Great mixed with soy sauce for sashimi, worn white turnipor in long meat cookings. Also suits vinaigrettes, yoghurts and fromages blancs, vegetables cooking water or fish court-bouillon stock. Mixed with a dash of slightly salted olive oil, you will love it with carpaccio ! Poured into sparkling water, it reveals with strength its fruity taste. Also delicious on fresh oysters.