Japanske Fødevarer
Udon nudler klar til servering på 3 minutter - 200 gram (bedst før 12/03-26 )
Autentiske forkogte udon nudler - Japansk smag på kun 3 minutter. Oplev ægte japansk smag på kun 3 minutter med vores forkogte udon nudler. Perfekte til køkkenentusiaster, der ønsker at bringe en bid af Japan ind i deres eget køkken, uden at gå på kompromis med kvaliteten. Fordi nudlerne allerede er forkogte, er de hurtige og nemme at tilberede, hvilket gør dem ideelle til både travle hverdage og hyggelige middage.
Se alle vores udon nudler - Klik her
Med deres fyldige tekstur og rige smag bliver de hurtigt en favorit i enhver madlavning. Uanset om du serverer dem i en varm, aromatisk suppe eller som en lækker wok-ret, tilføjer vores udon nudler en autentisk og tilfredsstillende dimension til dine måltider. Imponer dine gæster med ægte japansk mad, der er klar på ingen tid.
Serveringsforslag:
- Wok-ret: Løsne de forkogte nudler og tilsæt dine favorit ingredienser, steg sammen, og varm igennem.
- Udon suppe: Bring 1½ kop kyllingebouillon (kyllingefond) i kog. Tilsæt de forkogte nudler og varm dem i ca. 3 minutter. Tilføj ønsket kød og grøntsager, og pynt evt. med forårsløg som topping.
Bestil i dag og oplev forskellen med autentiske, forkogte japanske udon nudler, klar til at løfte dine måltider på ingen tid!
Udon nudler
Vores forkogte udon nudler er lavet af hvedemel, vand og salt, hvilket giver dem den karakteristiske bløde, men seje konsistens, som gør dem perfekte til autentisk asiatisk madlavning. Fordi de allerede er forkogte, sparer du tid i madlavningen, samtidig med at de bevarer deres fyldige tekstur og smag.
De forkogte nudler er ideelle til varme supper, hvor de absorberer bouillonens smag, men kan også bruges i wok-retter eller kolde nudelopskrifter. Med deres alsidighed kan du hurtigt følge en klassisk opskrift eller eksperimentere med dine egne kreative asiatiske retter, uden at gå på kompromis med kvaliteten.
Mest kendte og mest bestilte udon-retter
1. Kake Udon
Den mest simple og klassiske:
- Udon i klar dashi-bouillon med soja og mirin
- Toppes typisk med forårsløg
- Fokus er på nudlernes tekstur og bouillonens smag
2. Tempura Udon
Meget populær, især på restauranter:
- Kake udon med sprød tempura (ofte rejer eller grønt) ovenpå
- Kombinationen af blød nudel + sprød tempura er klassisk japansk komfortmad
3. Nikujaga / Niku Udon
- Udon med tyndtskåret oksekød simret i sød-soja
- Fyldig, umamitung og mættende
- Meget populær i Kansai-regionen
4. Curry Udon
- Udon i japansk karry-bouillon
- Tykkere, cremet suppe med kød og løg
- Ekstremt populær om vinteren
5. Zaru Udon
Kold udon (især om sommeren):
- Kolde, skyllede udon-nudler serveret separat
- Dyppes i kold tsuyu-sauce
- Let, frisk og meget klassisk
6. Kitsune Udon
- Udon toppet med sød-simret friturestegt tofu (aburaage)
- Mild, let sødlig og meget traditionel
- En af de mest solgte udon-retter i Japan
7. Tsukimi Udon
- Udon med rå æggeblomme eller pocheret æg ovenpå
- “Tsukimi” = måneskuen (ægget ligner fuldmånen)
- Populær i efterår/vinter
Kort opsummering – de mest populære:
Hvis man skulle rangere dem efter udbredelse og klassisk status:
- Kake Udon
- Tempura Udon
- Kitsune Udon
- Curry Udon
- Niku Udon
- Zaru Udon
- Tsukimi Udon
Varenummer: YC5691
Ingredienser: HVEDE, E1442, Salt, E270, E260, E575, E296, Gluten, E405.
Næringsværdi: Pr. 100g:
Energi: 140 kcal / 585 kJ
Fedt: 0,6, heraf mættede fedtsyrer 0,05 g
Kulhydrat: <29,1 g
- Heraf sukkerarter < 0,6 g
Protein: 3,5 g
Salt: 0,6 g
Allergener: Hvede, Gluten
Opbevaring: Køleskab efter åbning
Oprindelse: Korea



































































