Opskrifter
At marinere fisk, kød og grøntsager i miso er noget af det bedste og det...
Misosuppe er en meget delikat spise, som er brugt i hele Japan. Det vigtigste for...
Ponzu er en essentiel del af det japanske køkken. Ponzu bruges først og fremmest som...
Henrik er en af Danmarks absolut bedste kokke. Han har arbejdet på flere Michelinrestauranter i...
Suriya Jyrk blev oprindeligt kendt for at være den ene halvdel af det danske kæmpehit Soap. De færreste ved måske, at Suriya også har et kæmpe talent i køkkenet. Her er hendes fantastiske opskrift på Pho.
